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火焰冰淇淋怎么起火,火焰冰激凌怎么做?

日期:来源:火焰冰淇淋怎么起火收集编辑:自己开店创业做什么

火焰冰激凌怎么做?

火焰冰淇淋。

用料:水豆腐一块,奶油、白酒少许。

做法:将豆腐和奶油放在榨汁机里搅拌,搅匀后到在容器内,放入冰箱,冰冻3小时。

冰淇淋做好后,将其做成雪堆状,去掉顶部,形成一个小坑,然后将少许白酒到入其中点着,就可见火焰燃烧的漂亮情形了,上面是火焰下面是冰,看去这冰与火是如此相融,就可想象吃在嘴里的效果了。怎么样,心动不如行动,有空自己动手做做吧!如果想漂亮点还可以加以水果点缀的,这就看看谁有巧心思了。

火焰冰激凌怎么吃

朋友,没什么难的,你直接吃了吧

水果+冰淇淋+柠檬壳+朗姆酒+果仁以及巧克力豆

这款火焰冰淇淋的外观如同一只展翅的飞鸟,有翅有头,都是用苹果制成。冰淇淋一层层铺垫,每吃到一处都会有不同的惊喜。最下面放置苹果、西瓜、猕猴桃等各种水果,冰淇淋球有巧克力、香芋、蓝莓这三种口味,在美味的“冰球”中还暗藏果仁,吃起来十分的香甜可口。在冰淇淋之上撒些巧克力豆不但好看,还可以提升味道。最后一道工序就是制作火焰了,将柠檬头挖空,倒入朗姆酒(酒精含量较高,燃烧时的火焰比较持久),点燃酒之后,您就可以在品尝冰淇淋的同时欣赏这美丽的火焰了。

火焰冰淇淋怎么制作?

盘子中放几球冰淇淋 ,把鸡蛋青搅打凝固 ,浇在冰淇淋上,放入烤箱 中,几秒钟后蛋青已经微熟,马上取出,淋上烈酒,点燃。

制作之前应该先硬化冰淇淋,也就是说要先把冰淇淋打成球,放到冰柜内冻结实之后把蛋清抽成蛋库,再将冻好的冰淇淋放到盘子里,冰淇淋上包蛋库,一起放到烤箱里,升温上色,最后在上面淋上酒点燃就可以了 。

二楼的,拜托,是先硬化再烤啊!几秒钟绝对化不了!

火焰冰淇淋铁板烧怎么吃

  可以食用比较冷的部分,因为热的部分会把冷的部分给融化,而且先吃冷的部分,对胃的刺激作用比较小。

  配料:香蕉1根,火龙果1个,哈密瓜50g,奇异果21个,番茄仔10粒,青瓜50g,橙1个,苹果1个,菠萝酱1个 

  步骤:

    先刮雪糕;

    还有君度酒(橙酒);

    烧热铁板放上牛油;

    将水果放入铁板内;

    放上雪糕,蟹籽,朱古力豆;

    火焰铁板烧雪糕;

    冰与火,冷与热。 铁板与雪糕, 蟹籽与水果。 君度酒与蔬菜, 火焰加雪气。 强强相对, 笑傲绿洲。

  注意:制作过程一气呵成! 雪糕要冻硬! 君度酒要先点燃!

哈根达斯火焰冰淇淋铁板烧怎么吃

1、 经典冰淇淋/雪芭球:口味有抹茶、巧克力榛果脆、芒果雪芭、巧克力焦糖华夫和西番莲芝士饼

2、 精巧冰淇淋寿司:香草、抹茶、草莓冰淇淋寿司。

3、 和风艺伎冰淇淋:桑果雪芭和菓子。

4、 创意糕点:纯之恋、雪域馨礼蛋糕、抹茶密豆蛋糕、轻乳酪蛋糕。精选水果:香蕉、猕猴桃、灯笼果。 精选配料:黄油、混合果仁、密豆、酒渍葡萄干、香草酱。

铁板烧 火焰冰激凌 标准做法

我教你的是铁板烧烤鱿鱼:其他的可以去百度上搜搜~街头铁板烤鱿鱼家庭自制做法

前些天突然很想吃铁板烤鱿鱼,又苦于所在小区外没有卖的,索性自己自制了一份铁板烤鱿鱼,还不错,特此给大家分享做法。

准备工具:

食材:鱿鱼(须的味道最好吃),豆瓣酱(最重要的调味料),金龙鱼调和油(其实只要是清油就可以),干海椒粉,味精,花椒,孜然,葱。 也可以根据自己的口味加放蚝油,蒜,大头菜等调味料。

工具:铁锅(每家都有的),锅铲(每家也有)。

做法:

1. 首先把鱿鱼洗净,然后切块,个最好大点,不然烤后就变得很小了,35cm左右大为最好;

2. 点火,铁锅里不放任何东西,就把鱿鱼放进去烫,此时要把锅铲不断的压鱿鱼,这时鱿鱼会不断地冒水和蒸汽出来,干烫到几乎不出水就可以了。此时会粘锅的,所以要不断翻铲,那些粘在锅上的东西是正常的,别太担心。烫好后把鱿鱼铲出来,把粘在锅上的干东西清理掉;

3. 放油,一点即可,烧热后把鱿鱼放进去翻炒,此时依次放入豆瓣酱,干海椒粉,花椒,味精,孜然,最后关火放入葱花,混匀后即可。

盘子中放几球冰淇淋 ,把鸡蛋青搅打凝固 ,浇在冰淇淋上,放入烤箱 中,几秒钟后蛋青已经微熟,马上取出,淋上烈酒,点燃。

提示:

制作之前应该先硬化冰淇淋,也就是说要先把冰淇淋打成球,放到冰柜内冻结实之后把蛋清抽成蛋库,再将冻好的冰淇淋放到盘子里,冰淇淋上包蛋库,一起放到烤箱里,升温上色,最后在上面淋上酒点燃就可以了

火焰冰欺凌的做法。

燃烧的冰淇淋蛋糕原理

最后一步加入酒精淋在上面。因为酒精是最后加入的并没有进入整个蛋糕或者冰淇淋内部而只是在表层,这样点火的时候就是外表那层酒精在燃烧。内焰温度远比外焰低而且冰淇淋自身温度较低因而不会因为火焰温度过高导致冰淇淋本质没有变化。一般就是个噱头(除非会吃的,选用的酒比较讲究,在燃烧殆尽后会有一股酒残留香味,同时由于提前加热让冰淇淋融化口感会好点)。

只是制作一定注意,冰淇淋自身多半不会带有过多油脂类的东西且其一直维持低温。否则会出现烧焦的可能性。最保险的还是做层糖衣在外面这样过火的时候也能形成焦糖(其实温度不够)

火焰冰淇淋蛋糕怎么做

主料

海绵蛋糕体3块 雪糕/冰淇淋3碗

蛋白2个 细砂糖100g

水2勺 白兰地1勺

辅料

各种水果适量 保鲜膜

火焰雪山蛋糕的做法步骤

1. 把全部材料备齐

2. 把保鲜膜铺在碗里,把雪糕舀几勺进碗里压平

3. 海绵蛋糕切片,铺在雪糕上

4. 把雪糕和蛋糕包好后放进冰格冷藏备用

5. 一边把水加细砂糖一起煮成糖浆,另一边把蛋白打发;把煮融的糖浆慢慢一点点的倒入蛋白里打发(糖浆是热的倒到蛋白里,用手摸碗底是热的;继续打发到,等摸到碗不热就代表蛋白霜打发好了)

6. 把蛋糕取出抹上蛋白霜;淋上白兰地用火枪烤表面至微焦,再摆上水果当装饰。完成啦

小贴士

蛋白霜的份量刚好够覆盖3/4碗的雪糕蛋糕

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